OECD FAO Agricultural Outlook 2026–2035 visar både framsteg och ökande utmaningar för det globala jordbruket.
Rapporten släpps årligen och är en gemensam rapport mellan OECD och FAO, med analys för de kommande tio åren över marknaderna för jordbruk och fiske på en global, regional och nationell nivå.
Under det kommande decenniet förväntas den globala jordbruksproduktionen öka med omkring 13 %, vilket framför allt drivs av produktivitetsförbättringar snarare än en expansion av jordbruksmark. Tillväxten koncentreras främst till Asien, Afrika söder om Sahara och Latinamerika. Samtidigt förväntas jordbrukets utsläpp av växthusgaser öka i långsammare takt än produktionen, vilket speglar gradvisa effektivitetsvinster.
Ökad produktivitet väntas bidra till stigande inkomster, med en global ökning av inkomsten per arbetande jordbrukare. Denna utveckling är dock ojämnt fördelad och präglas av osäkerheter. Variationer i marknader och externa chocker innebär att inkomster i vissa fall kan stagnera eller till och med minska, särskilt i mer sårbara regioner.
Geopolitiska spänningar påverkar också prognoserna. Störningar kopplade till konflikten i Mellanöstern 2026 förväntas begränsa användningen av gödningsmedel och därmed minska spannmålsproduktionen, med särskilt stora konsekvenser i låginkomstländer. I detta läge blir internationell handel avgörande för att balansera utbud och efterfrågan och mildra risker för livsmedelssäkerheten.
Rapporten pekar mot ett mer produktivt, men också mer osäkert globalt livsmedelssystem – där resiliens, hållbarhet och livsmedel till överkomliga priser blir avgörande för att framstegen ska gynna så många som möjligt.
Läs mer på OECD:s hemsida
Läs om OECD:s arbete med jordbruk
