Joyeux Midsommar !

22 juin 2018

En Suède, tout le monde est dans les starting blocks pour célébrer Midsommar – le solstice d'été !

Ô temps ! suspends ton vol, et vous, heures propices !

Suspendez votre cours :

Laissez-nous savourer les rapides délices

Des plus beaux de nos jours !

Osons faire référence à l’un des plus grands représentants du romantisme en France, Alphonse de Lamartine et à son célèbre poème « Le Lac » pour décrire combien la fête de Midsommar / Fête de la Saint Jean est importante en Suède.

Au moment du solstice d’été, le temps s’arrête en Suède – les villes se dépeuplent, les magasins ferment, les urbains enfilent leurs sandales et leurs bermudas (quelle que soit la température…) et partent retrouver leurs proches aux quatre coins du pays.

Moment magique, la nuit la plus claire de l’année, est l’occasion de rendre hommage à l’été et à la nature qui s’est enfin réveillée. On dresse un mât orné de feuillages autour duquel on danse sur des airs traditionnels, tant les grands que les petits. Tout le monde (ou presque) porte une couronne de fleurs. La gastronomie n’est jamais très loin et on se retrouve autour de grandes tables pour déguster différentes sortes de hareng mariné, toujours accompagné de pommes de terre à l’aneth et du fromage frais. Les premières fraises – suédoises de la saison sont au rendez-vous et bien sûr on ne résiste pas à se lécher les babines avec de la glace. On boit bien sûr et pas seulement du jus de fruit. Bière et aquavit sont au rendez-vous.

Glad Midsommar !

Dernière mise à jour 22 juin 2018, 12.58